Search results for "Ēdināšanas uzņēmumi"
showing 3 items of 3 documents
Darba vides risku novērtēšana un to samazināšanas iespējas ēdināšanas uzņēmumā
2016
Darba vides riski un preventīvie pasākumi ēdināšanas uzņēmumā. Darbu izstrādāja Viktorija Skačkova, Zinātniskā vadītāja Dr. med., asoc. Prof. Ženija Roja. Maģistra darbs, 79 lappuses, 21 attēls, 11 tabulas, 22 literatūras avoti, 8 pielikumi. Latviešu valodā. Maģistra darbā ir veikta darba vides risku analīze uz nodarbinātajiem ēdināšanas uzņēmumos. Vispārējā darba vides risku novērtēšana veikta ar Somijas Tamperes universitātes 5 baļļu matricu. Ergonomiskie riski novērtēti ar SGR-A, ātro ekspozīcijas kontroli (ĀEK) un NIOSH vienādojumu rekomendējamās paceļamās masas limitam. Darba procesā veikta nodarbināto intervēšana un anketēšana. Veikta darba vides faktoru ietekmes analīze uz nodarbināt…
Ar darbu saistīto muskuļu skeletālās sistēmas slimību cēloņi un psihosociālie riska faktori sabiedriskās ēdināšanas darbiniekiem
2019
“Ar darbu saistīto muskuļu skeletālās sistēmas slimību cēloņi un psihosociālie riska faktori sabiedriskās ēdināšanas darbiniekiem”. Ajanoviča A., zinātniskā vadītāja Dr. med., asoc. Prof. Roja Ž. Maģistra darbs izpildīts uz 81 lappusēm, tajā ievietoti 40 attēli, 10 tabulas, 2 pielikumi. Latviešu valodā. Darbs sastāv no 4 daļām. Pirmajā daļā ir analizēta pieejamā literatūra par arodveselības aktualitātēm un arodslimībām sabiedriskās ēdināšanas darbiniekiem, otrajā daļā ir aprakstītās piemērotas metodes darba vides risku vērtēšanai, trešajā daļā ir apkopoti aptauju rezultāti un noteikti iespējamie riski darba vietā un ceturtajā daļā ir apkopoti piesardzības pasākumi, lai izvairītos no iespēja…
Ergonomiskie un psihosociālie riska faktori sabiedriskās ēdināšanas pakalpojumu nozarē nodarbinātajiem”,
2021
Tēmas aktualitāte. Sabiedriskās ēdināšana pakalpojumu nozare nepārtraukti attīstās, pieaug pieprasījums un līdz ar to darbinieku noslogotība. Ergonomiskie un psihosociālie riska faktori negatīvi ietekmē šī nozarē nodarbinātā veselības stāvokli un Latvijā palielinās minēto riska faktoru izraisīto veselības traucējumu biežums. Pētījums. Tika veikta darbinieku anonīma aptauja vispārējo risku novērtēšanai. Veikta psiholoģiskā klimata novērtēšana kolektīvā un nodarbināto darbaspēju indeksa noteikšana. Ergonomisko risku pētīšanai tika izmantota slodzes galveno rādītāju metode. Ķermeņu daļu noslodze tika vērtēta ar ātras ekspozīcijas kontroles metodi. Tika aprēķināts rekomendējamais paceļamās masa…